Ο φόρος εστίασης

Η κυβέρνηση συνεχίζει απτόητη την φορομπιχτική της πολιτική.Εδώ και λίγες ημέρες το ΦΠΑ στα τρόφιμα ανέβηκε από 13% στο 23% κάτι που εξόργισε ιδιαίτερα τους
Ιδιοκτήτες καφετέριας και εστιατορίων γιατί η νέα αύξηση των τιμών έδιωξε αρκετούς πελάτες που δεν είχαν καταναλωτική δύναμη.
`Ετσι αρκετοί μικρομεσαίοι χώροι εστίασης θα αναγκαστούν να κλείσουν μέσα στην
Επόμενη διετία γιατί δεν θα έχουν τους πόρους να ανταποκριθούν στις αυξημένες ανάγκες μιάς σύγχρονης επιχείρησης τροφίμων και φαγητών.
Συνεπώς το μερίδιο της αγοράς θα το κερδίσουν οι πολυεθνικές «γρήγορου φαγητού» γιατί έχουν το αποθεματικό να καλύψουν το κόστος από την αύξηση του ΦΠΑ και να κάνουν ειδικές προσφορές για ευπαθή άτομα που επιθυμούν ένα φθηνό
Και γευστικό φαγητό.
Νεκτάριος Κατσιλιώτης
Ιστορικός-Εκδότης