Ευχάριστα νέα για τις οστρακοκαλλιέργειες στη Β.Ελλάδα

[inline:os.jpg]
`Υστερα από ώριμη σκέψη η νομαρχία Θεσσαλονίκης αποφάσισε να νομιμοποιήσει 750 επιχειρήσεις οστρακοκαλλιέργειας
που είχαν την δραστηριότητα τους στην Χαλάστρα,στον Αξιό και την Νέα Μηχανιώνα.Πρόκειται για μια πολύ λογική πρωτοβουλία
καθώς οι άνθρωποι αυτοί απασχολούσαν εκατοντάδες σε θέσεις εργασίας και είχαν και εξαγωγές Μυδιών,καβουριών και γαρίδων
σε δυναμικές αγορές του εξωτερικού.
Τώρα, βέβαια, η υπόθεση «οστρακοκαλλιέργεια» μπαίνει σε νέες πιο σύνθετες και εκσυγχρονισμένες βάσεις.Πλέον θα
Γίνεται αυστηρός έλεγχος για το ποιες επιχειρήσεις παράγουν προιόντα ευρωπαικών προδιαγραφών και ποιες όχι.Εξυπακούεται
Ότι εκείνες που δεν σέβονται τις εργασιακές σχέσεις και δεν παράγουν τα αλιευτικά προιόντα σε συνθήκες σωστής υγιεινής
Και τήρησης των διεθνών προδιαγραφών,τότε αρχικά θα δέχονται σύσταση και μετά θα κλείνουν μέχρι οι ιδιοκτήτες τους να
Βάλουν τα κονδύλια για να φτιάξουν τις υποδομές για ένα σύγχρονο,υγιεινό και αποδοτικό οστρακοεργαστήριο.
Νεκτάριος Κατσιλιώτης
Ιστορικός-Εκδότης